Песто
Подготовка: 10 мин. Порции: 300
Продукти
- • босилек
- • кедрови ядки
- • чесън
- • зехтин
- • пармезан
- • вода
- • сол
- • черен пипер
Босилекът, кедровите ядки, чесънът, солта, пиперът се разбиват в блендер, като постепенно се долива и зехтинът. <br><br>
Сместа се прехвърля в купа, където се смесва със сирене пармезан и водата. Разбърква се добре.