Пита без мая
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 1
Продукти
- кисело мляко
- сода
- сол
- сирене
- брашно
- масло
Разбъркайте содата с киселото мляко и като шупне добавете към пресятото брашно със солта. Омесете и добавете сиренето. <br><br>
Пригответе си тава, намазнена с олио и леко набрашнена. С мазни ръце оформете от тестото 6 топки и ги наредете в тавичката. <br><br>
Разпръснете по малки бучици масло отгоре и сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна. <br><br>
Готовата питка без мая напръскайте с малко вода и завийте с кърпа да се запари. При поднасяне може да поръсите с шарена сол.