Питка със суроватка
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 1
Продукти
- • олио
- • оцет
- • яйца
- • суроватка
- • сол
- • захар
- • мая
- • брашно
- • сирене
Разтворете маята в суроватката със захарта, като бъркате, докато се разтвори. <br><br>
След това към нея добавете всички останали продукти и постепенно с брашното замесете гладко и меко тесто. <br><br>
Оставете го на топло да втаса за около 1 час.<br><br>
След това късайте от тестото големи топки, всяка приплесквайте, слагайте натрошено сирене и оформете с намазнени ръце на топка. Подреждахте ги в намазнена тава. <br><br>
Оставете да втаса пак и намажете с олио или разбито яйце с олио. <br><br>
Сложете питката със суроватка да се пече в загряна на 190 градуса и до готовност.<br>
