Мъфини с извара
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 12
Продукти
- извара
- кисело мляко
- яйца
- олио
- маслини
- зелен лук
- вода
- сол
- брашно
- бакпулвер
- сода
Разбийте изварата с киселото мляко, в което сте оставили предварително за шупне содата. Отделно разбийте яйцето с олиото и добавете към млечната смес. Добавете водата, маслините, ситно нарязания зелен лук и добре объркайте. <br><br>
Всички останали сухо съставки се смесват и се добавят на порции към течните. Добре разбъркайте сместа и я разпределете в около 12 подмазнени или покрити с кошнички форми. <br><br>
Сложете мъфините с извара да се изпекат в предварително загряна до 200 градуса фурна. Печенето отнема около 25 минути.<br>