Руски захарни хлебчета
Подготовка: 10 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 10
Продукти
- • брашно
- • масло
- • пудра захар
- • яйца
- • ванилия
Омекналото масло се разбърква с яйцата, като постепенно се добавя пудрата захар и ванилията. <br><br>
Всичко се разбърква 2 минути. Без да спира разбъркването, се добавя брашното и се меси тесто в продължение на 5 минути. <br><br>
Тестото се разделя на парчета с големината на шепа, всяко парче се оформя като топка и се редят в тава намазана с мазнина. <br><br>
Пекат се 30 минути на 160 градуса. Вадят се от фурната и се поръсват с пудра захар.
