Хасково

Бъркана пита

Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Бъркана пита

Продукти

  • яйца
  • кисело мляко
  • олио
  • сол
  • захар
  • брашно
  • сода бикарбонат
Разбийте добре яйцата и киселото мляко. Добавете след това олиото, солта, захарта и предварително пресятото със содата брашно. <br><br> Хубаво объркайте сместа и я прехвърлете в намаслена и леко набрашнена тавичка. <br><br> Сложете питата да се изпече в силна фурна.