Пържени филийки с шунка
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • хляб
- • шунка
- • яйца
- • прясно мляко
- • брашно
- • сол
- • мазнина
Нарежете хляба на 8 филии, след което нарежете шунката на 4 тънки резена. <br><br>
Между всеки 2 филии слагайте по парче шунка. За да не се разпаднат при пърженето, трябва да ги вържете леко с бял конец. <br><br>
Потапяйте филиите в смес от разбитите яйца, мляко и сол, която сте сгъстили с брашно. <br><br>
Изпържете ги до готовност в сгорещена мазнина.
