Хасково

Омлет с лук и бекон

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Омлет с лук и бекон

Продукти

  • яйца
  • лук
  • бекон
  • черен пипер
  • сол
  • картофи
Беконът се нарязва на кубчета и се слага на огъня да се пържи. Прибавя се нарязаният на тънки ивички лук и се задушава до омекване. <br><br> Посоляват се и се заливат с разбитите яйца. Пържат се, без да се разбъркват. Накрая се поръсват със счукан черен пипер и омлетът леко се обръща по желание. <br><br> Поднася се с гарнитура от запържен бекон и задушени картофи.