Хасково

Авокадо с яйца на фурна

Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 4
Авокадо с яйца на фурна

Продукти

  • авокадо
  • яйца
  • сирене
  • сол
  • черен пипер
Разполовете авокадото и извадете костилките, като забиете острието на ножа в тях и леко завъртите настрани. <br><br> Във всяка половинка авокадо поръсете малко сол и настъргано сирене по избор (бяло сирене, фета, пармезан или др.).<br><br> Подредете лодките в леко намазнена тавичка. Във всяко чукнете по 1 яйце и пъхнете бързо в силно загряна фурна. Печете, докато яйцето стегне.<br><br> Поднесете авокадото с яйца поръсено с прясно смлян черен пипер.