Омлети със зеленчукова плънка
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • яйца
- • картофи
- • грах
- • чушки
- • домати
- • лук
- • черен пипер
- • олио
- • сол
Нарежете на кубчета картофите, чушките, попарените и обелени домати. <br><br>
Изпържете ситно нарязания лук в 3 с.л. олио, прибавете чушките, запържете. Добавете картофите и останалите зеленчуци, леко запържете. <br><br>
Разбийте яйцата със сол и черен пипер и изпържете 2 омлета. Напълнете ги със зеленчуците и поднесете веднага.
