Бъркани яйца с маслини
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- • яйца
- • маслини
- • домати
- • зехтин
- • лук
- • чесън
- • масло
- • черен пипер
- • сол
Разбийте яйцата и ги оставете настрана. Нарежете доматите и маслините. Загрейте зехтина и запържете лука, чесъна, маслините и доматите. <br><br>
Разтопете маслото в дълбок тиган и сипете яйчената смес. Разбърквайте постоянно с дървена лъжица. <br><br>
Щом се запържат, прибавете зеленчуковата смес и овкусете със сол и черен пипер на вкус.
