Печен зелен омлет
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- яйца
- спанак
- сметана
- хляб
- масло
- магданоз
- червен пипер
- сол
- черен пипер
Спанакът се запържва за 3 минути, охлажда се и се реже на ситно. Корите на филиите се махат, хлябът се реже на кубчета. <br><br>
Яйцата се разбиват заедно със сметаната, добавя се сол, червен и черен пипер. <br><br>
Добавя се спанакът и с тази смес се заливат филиите и се оставят за 15 минути. <br><br>
В тавичка, намазана с масло, се излива сместа и се пече 15 минути на 180 градуса. Сервира се топъл, поръсен с нарязан магданоз.<br>