Пица Франкфурт
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 1
Продукти
- • брашно
- • яйца
- • кисело мляко
- • сол
- • мая
- • кренвирши
- • гъби
- • царевица
- • чушки
- • доматено пюре
- • магданоз
- • босилек
- • кашкавал
От първите пет продукти се омесва меко тесто. Разточват се блатове, в зависимост от това колко пици ще приготвите и с каква дебелина ще са. <br><br>
Блатовете се разстилат в намазнени тавички, намазват се с доматено пюре, след това се слага нарязан на кръгчета кренвирш (може и франкфуртери), поръсва се с магданоз и босилек.<br><br>
Добавят се нарязани на филии гъби, царевицата, нарязани на ивици чушки и най-отгоре се поръсва обилно с настърган кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна до запичане на кашкавала.
