Хасково

Фузили с рикота и рукола

Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Фузили с рикота и рукола

Продукти

  • фузили
  • зехтин
  • чесън
  • домати
  • маслини
  • Рикота
  • рукола
  • сирене
Макароните се варят в голяма тенджера в подсолена вода до пълна готовност. <br><br> Изцеждат се, изплакват се, а след това изсушават върху чиста кърпа. <br><br> Прехвърлят се в голяма купа за сервиране със зехтина, чесъна, доматите, маслините, рикотата и руколата. Разбъркват се добре. <br><br> Поръсват се с рикота сирене и се оставят в хладилника за 1 час.<br>