Пене със зеленчуково рагу
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- пене
- босилек
- лук
- гъби
- зехтин
- домати
- тиквички
- магданоз
- черен пипер
- бульон
- Пармезан
- сол
Лукът се запържва, добавят се гъбите и тиквичката. Прибавят се доматите и се натрошава бульонът. <br><br>
Добавя се нарязаният на ситно босилек, магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер. <br><br>
Добре се разбърква. Поръсва се с пармезана. Пастата се вари според указанията на опаковката. Всичко се разбърква заедно внимателно.<br><br>