Запеканка с тубети, Моцарела и Пармезан
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • тубети
- • домати
- • домати
- • Моцарела
- • балсамико
- • босилек
- • Пармезан
- • лук
- • чесън
- • чили
- • зехтин
- • черен пипер
- • масло
Лукът и чесънът се запържват в зехтина. Поръсват се с чилито, добавят се консервираните домати с малко вода. Оставя се да къкри около 20 мин. Овкусява се със солта и черният пипер.<br><br>
Пастата се вари според указанията на опаковката, отцежда се и се се слага в тавата, която се полива със соса. <br><br>
Поръсва се с босилека, сиренето Пармезан, Моцарелата и се покрива с кръгчета домати. Ястието се запича в предварително загрята фурна. Поръсва се с босилек.