Равиоли на фурна с чеснов сос
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • равиоли
- • лук
- • сол
- • моркови
- • домати
- • гъби
- • зеленчуци
- • олио
- • масло
- • сирене
- • сос
Равиолите се варят в подсолена вода и отцеждат в гевгир. <br><br>
Лукът и морковите се нарязват на малки кубчета. Доматите се попарват, обелват, отделят се семената и нарязват на парчета. Гъбите се нарязват на парчета. <br><br>
Грахът се размразява. Царевицата се отцежда. Приготвените зеленчуци запържете в олио за 3–4 минути, след това се добавят равиолите. <br><br>
Получената смес се слага в намазнена тавичка, полива се с готовия чеснов сос, смесен с нарязаното на кубчета сирене. Запечете във фурната за 40 минути при 200 градуса.
