Мариновани зеленчуци на скара
Порции: 3
Продукти
- • патладжани
- • домати
- • червени чушки
- • чушки
- • тиквички
- • соев сос
- • зехтин
- • лимонов сок
- • розмарин
- • черен пипер
Измийте и нарежете на кръгчета всички зеленчуци, като доматчетата може да оставите цели.<br><br>
Пригответе маринатата като смесите солта, розмарина, соевия сос, зехтина и лимоновия сок.<br><br>
Нарязаните зеленчуци се овалват в маринатата и се оставят да престоят около час, като периодично се объркват.<br><br>
Изпечете зеленчуците на скара и ги сервирайте подредени в чиния.
