Хасково

Гъби с лук на тиган

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Гъби с лук на тиган

Продукти

  • гъби
  • лук
  • соев сос
  • бяло вино
  • зехтин
  • черен пипер
  • сол
Смесете в дълбока купа виното, зехтина и соевия сос и накиснете за половин час гъбите в тази марината. Накълцайте лука и го прибавете към маринатата.<br><br> Загрейте оребрен тиган и изсипете гъбите и лука да се запържат, като периодично бъркате. Добавете малко сол и черен пипер.<br><br> Сервирайте като гарнитура към месо.