Вкусни картофи на фурна с лук
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 8
Продукти
- • картофи
- • прясно мляко
- • сметана
- • сирене
- • лук
- • масло
- • сол
- • черен пипер
- • кашкавал
Фурната се загрява на макс. Предварително сварените картофи се нарязват на парчета и се изсипват в предварително намазнена тава. В сгорещена мазнина се запържва нарязаният на дребно лук, прибавя се сиренете, след като се свали от котлона и се овкусява с подправките. <br><br>
Тази смес се изсипва върху картофите, леко се разбърква. Картофите се заливат с прясното мляко и разтворената в него сметана. Отгоре се поръсва с подправки и настърган кашкавал. <br><br>
Пече се за 15 минути, до приятен загар.
