Кюфтета от праз
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин.
Продукти
- • праз
- • хляб
- • яйца
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Празът се нарязва на парчета, слага се да се посвари, след което се пресова. Към него се прибавят яйцата и предварително накиснатия във вода и отцеден хляб. <br><br>
Овкусяват се с подправките и се слагат да се изпържат в сгорещено олио.