Хасково

Картофи с ориз на фурна

Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Картофи с ориз на фурна

Продукти

  • ориз
  • картофи
  • олио
  • лук
  • моркови
  • чубрица
  • сол
  • бял пипер
Нарежете лука и морковите на ситно и ги задушете в мазнината до омекване. Прехвърлете зеленчуците в дълбока тава. Добавете промития ориз, обелените и нарязани картофи.<br><br> Време е да сложите подправките и да залеете с около 5 ч.ч. гореща вода. Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете до готовност, около 45-50 минути. <br><br> По желание преди поднасяне може да поръсите със ситно нарязан пресен магданоз.