Пресни картофи с бял сос
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • сметана
- • кисело мляко
- • лук
- • мащерка
- • черен пипер
В голяма тенджера покрийте добре измитите картофи с вода и ги варете, докато омекнат.<br><br>
За соса смесете сметаната, киселото мляко, лука и мащерката в малка купа. Разбъркайте енергично и подправете със сол и черен пипер.<br><br>
За сервиране използвайте голяма плоска чиния. Изсипете соса в средата на чинията. Наредете картофите отгоре и украсете с листенца магданоз и копър.
