Яйца върху червени домати на фурна
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • домати
- • яйца
- • сирене
- • магданоз
- • червен пипер
- • сол
- • масло
Нарежете на кръгчета, дебели около 1 см., по-едри червени домати. Наредете ги в тавичка, намазана с масло, посолете ги, поръсете ги със ситно нарязан магданоз и ги сложете във фурната да се запекат.<br><br>
Извадете ги и счупете отгоре яйцата, като внимавате жълтъкът да се запази цял. Между яйцата поръсете настърганото сирене и го оцветете леко с червен пипер.<br><br>
Полейте ястието с 3-4 с.л. разтопено масло и го запечете.