Хасково

Зелен фасул с картофи на фурна

Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Зелен фасул с картофи на фурна

Продукти

  • картофи
  • лук
  • зелен фасул
  • домати
  • доматен сок
  • моркови
  • сол
  • червен пипер
  • магданоз
  • копър
  • джоджен
  • чубрица
  • олио
Нарежете почистените картофи, лук или праз, морков, и фасул и ги сипете в намазнена тава. Овкусете ги със сол и червен пипер на вкус, олио, доматеният сок и долейте малко топла вода.<br><br> Сложете да се пече в умерена фурна, докато остане на мазнина. 15-тина минути преди да извадите от печката, добавете и объркайте с нарязаните домати, магданоз, копър, като разбъркайте и с джоджен и чубрица.