Картофени котлети
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • масло
- • яйца
- • галета
- • черен пипер
- • сол
- • индийско орехче
- • мас
Сварените вече картофи обелете, оставете да изстинат и ги настържете на ренде. <br><br>
Маслото разбийте на пяна, добавете жълтъците, картофеното пюре, сол, черен пипер и индийско орехче.<br><br>
Хубаво объркайте тестото и оформете от него кюфтета или котлети. Потапяйте ги в разбито яйце и галета и ги пускайте да се изпържат от двете страни в сгорещена мазнина.<br><br>
Поднесете картофените котлети със сос по избор.
