Хасково

Ориз със стафиди

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 2
Ориз със стафиди

Продукти

  • ориз
  • масло
  • стафиди
  • черен пипер
  • сол
Нарежете лука на ситна и го задушете с половината от маслото. Долейте малко вода и задушавайте на умерен огън до омекване. Когато водата се изпари е време да добавите добре изплакнатите стафиди, ориза и сол на вкус. <br><br> Добавете вода в съотношение 3:1 и разбъркайте добре. Прехвърлете продуктите в дълбока тавичка. Сложете в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.<br><br> Поръсете с черен пипер на вкус и поднесете като самостоятелно ястие или гарнитура към печено месо.