Бобени кюфтенца
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Продукти
- боб
- прясно мляко
- хляб
- яйца
- галета
- сол
- олио
- доматен сос
Свареният боб се смачква и се се смесва с накиснатия в млякото хляб, яйцата и солта. <br><br>
С мокри ръце се оформят кюфтенцата, овалват се в галета и се пържат в сгорещеното олио. <br><br>
Сервират се доматения сос, но може да го замените и с бял сос.