Хасково

Кашкавалени картофи

Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Кашкавалени картофи

Продукти

  • картофи
  • кашкавал
  • масло
  • галета
  • прясно мляко
  • сол
Картофите се измиват добре и се сваряват до готовност в подсолена вода. Когато се охладят, се обелват и се нарязват на филии. <br><br> В предварително намазнена тавичка се поставят ред картофи, който се поръсва със сол, галета и парченца масло. Отгоре се подрежда ред кашкавал. Продуктите се редуват до изчерпване, като трябва да завършите с ред картофки. <br><br> Залейте ястието с прясното мляко и печете около 35 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.