Крекери с ленено семе
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • ленено семе
- • чушки
- • моркови
- • целина
- • гъби
- • чесън
- • домати
- • подправки
- • сол
Зеленчуците се режат и се блендират с лененото семе и целината. Добавят се 1 ч.ч. вода, сухите поправки, смлените гъби, солта и се омесва тесто, което се покрива с кърпа и се оставя за няколко часа на стайна температура. <br><br>
Готовото вече тесто се разточва на тънка кора. Реже се на формички и се подрежда върху хартия за печене. Пекат се на много ниска температура, докато крекерите станат хрупкави.
