Постни сарми от лапад и джанки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • джанки
- • лапад
- • лук
- • ориз
- • олио
- • магданоз
- • джоджен
- • черен пипер
- • сол
Попарвате лападовите листа в подсолена вода. Нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещената мазнина. <br><br>
Прибавяте ориза, ситно нарязаните магданоз и джоджен, черен пипер и сол и задушавате сместа.<br><br>
След това я разпределяте върху лападовите листа и навивате сарми. Нареждате ги в тенджера, прибавяте джанките и заливате с топла вода. Варите, докато омекне оризът.
