Мусака от макарони и спанак
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- макарони
- спанак
- сирене
- яйца
- прясно мляко
- масло
Кипнете спанака в малко подсолена вода. Отцедете го, нарежете на ситно и смесете с настърганото сирене и 2 разбити яйца. <br><br>
Сварете и отцедете макароните. В намазан с масло огнеуорен съд редете последователно макарони и спаначена смес. Завършете с макарони.<br><br>
Залейте с разтопеното краве масло и сложете в загрята фурна. След 5 минути извадете и залейте със смес от разбитите яйца и млякото. <br><br>
Запечете още малко, докато се зачерви заливката.