Боб с алабаш и картофи
Подготовка: 60 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- боб
- картофи
- алабаш
- масло
- сол
Предварително накисваме бобът във вода и след това го сваряваме в тенджера до полуомекване.<br><br>
Нарязваме алабашът на филийки и го прибавяме към боба.<br><br>
След като алабашът омекне, добавяме картофите, които предварително сме нарязали на кубчета. Посоляваме и оставяме да се вари, докато картофите също омекнат.<br><br>
Преди да свалим бобът от огъня, разтопяваме маслото и заливаме готовото ястие.<br>