Пържени яйца със зеленчуци
Подготовка: 5 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • чушки
- • праз
- • зехтин
- • домати
- • сол
- • черен пипер
- • яйца
Зеленчуците се запържват в 2 с.л. от зехтина. Осолява се и се поръсва с черен пипер. <br><br>
Яйцата се пържат на очи с останалия зехтин. <br><br>
В подходящи чини за сервиране се сипват зеленчуците, а върху тях се слага по 1-2 яйца.<br>
