Хасково

Огретен с пармезан и картофи

Подготовка: 40 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Огретен с пармезан и картофи

Продукти

  • картофи
  • масло
  • Пармезан
  • сол
  • черен пипер
  • прясно мляко
Картофите се варят около 20 мин., докато омекнат. Оставят се да изстинат напълно. <br><br> Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Форма за печене се маже с масло. Картофите се режат на кръгчета по 1 см. <br><br> Редят се на пластове, като върху всеки пласт се слага масло и Пармезан. Заливат се с прясно мляко. Пекат се около 25 мин.<br>