Ориз със сирене и риган
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • ориз
- • чушки
- • лук
- • домати
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • доматен сок
- • бульон
- • сирене
- • кисело мляко
- • чесън
- • риган
Сварете ориза в солена вода. Нарежете чушката, лука и доматите. <br>
Загрейте олиото в тиган и запържете за около 3 минути лука и чушката. <br><br>
Овкусете със сол и черен пипер и добавете доматите, оставяйки ги на котлона за още 2 минути. Разбъркайте чесъна със скълцания чесън и добавете сол, черен пипер и риган.<br><br>
Изцедете ориза, добавете всички доматения ок и бульона. Нарежете сиренето на дребно. Добре разбъркайте ориза, зеленчуците и фетата. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте с кисело мляко.<br>
