Хасково

Лека лазаня с тиквички

Подготовка: 30 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Лека лазаня с тиквички

Продукти

  • кори за лазаня
  • зехтин
  • лук
  • тиквички
  • чесън
  • сирене
  • кашкавал
  • доматен сос
Фурната се загрява до 220 градуса. В голям съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и се поръсват с малко мазнина, за да не залепват.<br><br> Накълцайте лука и го задушете в голям тиган с олио или зехтин. Настържете тиквичките и чесъна и след три минути ги прибавете към лука в тигана.<br><br> След като тиквичките омекнат се добавя 2/3 от сиренето и кашкавала, разбърква се и се овкусява.<br><br> Доматеният сос се загрява в микровълнова печка.<br><br> В голяма тава започнете да редите лазанята. Започва се от тиквичките, лист лазаня и доматен сос. Най-отгоре сложете крема сирене и настържете кашкавал.<br><br> Пече се около 10 минути в горната част на печката, докато сиренето не стане златисто.