Картофи със зелен фасул
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- зелен фасул
- лук
- магданоз
- зехтин
- сол
- черен пипер
- домати
Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 20 мин. Зеленият фасул се бланшира в подсолена и вряща вода около 5 мин. Лукът, чесънът и магданозът се запържват. Овкусяват се със сол и черен пипер. <br><br>
Добавят се доматите и се задушава около 10 мин. Картофите и зеленият фасул също се прибавят към лука и доматената смес и се задушава още за 10-15 мин.<br><br>