Хасково

Пиперки със сирене на фурна

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Пиперки със сирене на фурна

Продукти

  • чушки
  • сирене
  • прясно мляко
  • яйца
  • масло
  • сол
  • черен пипер
  • олио
Измийте пиперките, махнете семето, нарежете ги на парчета и сложете да се изпържат в сгорещена мазнина. <br><br> След това ги прехвърлете в тавичка и залейте със смес от настърганото сирене, млякото и разбитите яйца, овкусени с подправките.<br><br> Залейте с разтопено масло и запечете ястието в умерена фурна.