Картофи по савойски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- сол
- индийско орехче
- картофи
- прясно мляко
- яйца
- сирене
- черен пипер
Картофите се обелват, нарязват се на тънки филийки и се нареждат в намазана с мазнина тава. <br><br>
Заливат се със смес от разбитите в млякото яйца и сирене, подправени със сол, черен пипер и индийско орехче. <br><br>
Пекат се до зачервяване в умерена фурна.<br><br>