Хасково

Ориз по марокански

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 3
Ориз по марокански

Продукти

  • ориз
  • чесън
  • вода
  • канела
  • зехтин
  • стафиди
  • сол
Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина. Добавя се оризът и се пържи, докато стане стъклен. <br><br> Поръсва се с канела и се залива с водата. <br><br> Вари се до готовност на ориза и се добавят стафидите и солта. Разбърква се и се сервира.<br>