Хасково

Кюфтенца от тиквички с пармезан

Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Кюфтенца от тиквички с пармезан

Продукти

  • чесън
  • пармезан
  • галета
  • сирене
  • черен пипер
  • тиквички
  • яйца
  • сол
  • олио
Тиквичките се настъргват и се изстискват. Смесват се с галетата, настъргания пармезан, сиренето, намачкания чесън, черния пипер, солта и яйцето. <br><br> Правят се кюфтенца, сплескват се и се запържват до златисто на среден огън.