Печени кореноплодни зеленчуци
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 2
Продукти
- • зехтин
- • моркови
- • пащърнак
- • картофи
- • лук
- • чесън
- • розмарин
- • мед
- • горчица
- • лимонов сок
Морковите обелете и разрежете на половинки, пащърнака обелете и нарежете на лентички. Почистените бейби картофчета разполовете, както и малките лукчета. <br><br>
Загрейте в тиган зехтина и сотирайте всички зеленчуци без чесъна, докато леко покафенеят. <br><br>
Снемете от котлона и разбъркайте вътре чесъна, меда, розмарина и горчицата. <br><br>
Сложете зеленчуците да се пекат за около 20 минути е загряна фурна. <br><br>
Поднесете ги заляти с лимонов сок.<br><br>
Надявам се да ви хареса!
