Карфиол по флорентински
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • карфиол
- • чесън
- • олио
- • черен пипер
- • сол
Поставете карфиола във вряща подсолена вода и го сварете почти до омекване. Накъсайте го на розички. <br><br>
Изпържете в олиото ситно нарязания чесън, прибавете карфиола, черен пипер и пържете на тих огън до омекване.