Сварете картофите, обелете и ги нарежете на кръгчета. Изпържете ги в част от маслото до порозовяване. <br><br> Задушете нарязания на тънки колелца лук, прибавете го към картофите, посолете. <br><br> Поръсете с магданоз и черен пипер, след което сервирайте.