Сарми с ориз и картофи
Подготовка: 80 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 30
Продукти
- • кисело зеле
- • ориз
- • лук
- • картофи
- • олио
- • червен пипер
- • черен пипер
- • копър
- • сол
Настържете картофите и ги добавете към предварително запържения в олио настърган лук. Разбъркайте, добавете ориза, поръсете с червен пипер и останалите подправки. <br><br>
Посолете на вкус сместа и слагайки по лъжица от нея в предварително приготвените зелеви листа, завийте сармите. Подреждайте ги в дълбок и широк съд. <br><br>
Залейте ги с още малко мазнина, 1 ч.ч. вода и 1 ч.ч. зелев сок и сложете да се варят на тих огън.
