Лимонова грис халва
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • грис
- • масло
- • лимони
- • есенция
- • захар
- • вода
- • розова вода
Смесете водата, захарта, лимоновия сок и настъргана кора с розовата вода и ги оставете да кипнат. След това отстранете сиропа и го оставете да се охлажда. <br><br>
Загрейте маслото и запържете вътре гриса до златисто. Доливайте от топличкия леко сиропа при непрекъснато бъркане. бъркайте на слаб котлон, докато грисът се сгъсти и ароматизирайте с есенцията. <br><br>
Разпределете гриса в съвсем леко намазнена тава и го оставете да се охлади добре. Поднесете лимоновата грис халва нарязана на парчета.
