Варено жито с орехи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- • грухана пшеница
- • орехи
- • брашно
- • захар
- • ванилия
Житото се измива и залива със студена вода, като тя трябва да го покрива и да има 3-4 см течност над житото. <br><br>
Вари се на слаб огън докато се напукат зърната и течността се изпари. Подслажда се със захарта и се сваля от котлона.<br><br>
Брашното се препича и с него се поръсва житото. Добавят се ванилията и счуканите орехи. Разбърква се добре.
