Къпиново сорбе с извара
Подготовка: 10 мин. Порции: 4
Продукти
- извара
- сметана
- пудра захар
- лимонов сок
- къпини
Къпините се измиват или се размразяват и се поставят в блендер, като се добавят и останалите продукти. <br><br>
Смилат се и се поставят в подходящ съд за замразяване. Отгоре се подравнява с дървена лъжица. <br><br>
Замразява се във фризер при -18 С за около 6 часа. Преди поднасянето се изважда и се оставя да престои 10 минути.<br><br>
Къпиновото сорбе с извара се гарнира с листенца прясна мента. <br>