Шоколадов блян
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 16
Продукти
- • шоколад
- • лешници
- • масло
- • яйца
- • брашно
- • нишесте
- • кардамон
- • канела
- • джинджифил
- • бакпулвер
- • пудра захар
- • какао
Разбиваме омекналото на стайна температура масло с миксер, до побеляване, като постепенно прибавяме пресятата пудра захар.<br><br>
Към полученият маслен крем добавяме едно по едно яйцата, като не спираме да бъркаме.<br><br>
Накрая приготвяме смес от настърганият на ситно шоколад, лешниците, нишестето, брашното с бакпулвера, кардамона, джиндижфила, канелата. Тази смес също се прибавя към разбитото масло.<br><br>
Добре разбърканата смес изсипваме в тавичка с дъно, покрито с хартия. <br><br>
Фурната се загрява предварително и сладкишът се пече 25 минути при температура 180 градуса.<br><br>
Изстиналият сладкиш се нарязва на хапки, които се овалват в какао.<br><br>
